Наразі такі візити вже здійснили до чотирьох закладів охорони здоров’я.
Представники Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області у складі робочої групи розпочали моніторингові візити до закладів охорони здоров’я на деокупованій частині Херсонської області з питань організації харчування.
Під час моніторингових візитів проводиться оцінка стану харчоблоків, організації харчування та забезпечення дотримання вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.
Також проводиться інформаційно-роз’яснювальна робота з питань дотримання вимог до безпечності та якості харчових продуктів, зокрема вхідного контролю якості продуктів, що постачаються до закладів, дотримання норм харчування на одного хворого на день відповідно до профілю, контролю за організацією лікувального харчування, порядку контролю за якістю готової їжі, утримання приміщень харчоблоку та ін.
За результатами моніторингових візитів представниками Держпродспоживслужби Херсонщини буде надано відповідні пропозиції щодо усунення виявлених порушень та рекомендації з підвищення рівня організації харчування.
Моніторингові візити у складі робочої групи до закладів охорони здоров’я тривають.
фото: Держпродспоживслужба Херсонщини
