Після потужних штормів на Азовському морі біля окупованого Генічеська вітер нарешті втихомирився і окупанти дозволили деяким рибалкам вийти порибалити. Тож, на рибному ряді Центрального ринку з’явилось трохи товару, і генічани знову мають змогу зварити юшку не з привозної, кілька разів замороженої і дорогої, а зі своєї риби.
Якщо варити з кефалі (генічани називають її журалкою), то вийде дорожче. Маленька рибка коштує нині 400 руб/кг, але ціна традиційно коливається у залежності від величини вилову. Піленгас так само не дуже дешевий – 300 – 400 руб/кг. Сиваський бичок коштує від 150 до 250 руб/кг. Але риби на ринку настільки мало, що ближче до обіду туди вже можна і не ходити.
Той, кому пощастило купити рибки, йде за іншими інгредієнтами на овочеві ряди. Картопля там нині коштує 60 – 70 руб/кг, морква – 60, солодкий перець – 120, цибуля – 40 – 50 руб/кг.
Як бачимо, рибна юшка в окупованому місті відносно доступна, але за умови, якщо встигнути купити рибу. Та ціни на ті ж овочі і фрукти впевнено зростають. Це через те, що закінчуються свої, а починаються привозні. Наприклад, капуста нині коштує 80 – 100, цвітна – 150, огірки – 100 – 120, яблука – 110 – 120, сливи – 100, банани – 160 – 180, лимони та інжир – 200, помідори – 80 – 150 руб/кг. Доступними поки є кавуни і дині. Перші коштують 30, другі – 40 руб/кг.
Борис ВИНОГРАДОВ.